SK SAS justerer ombordproduktet - service, servering mm

[sail4fun]

SAS Says :

As a part of the continuous development of SAS' service concept, SAS has developed the onboard food and beverage offering to improve the customer experience. The adjustments follow a broad customer survey and are introduced from beginning of March and onwards.
In June 2013 SAS launched the new service concept SAS Go & Plus which has been overall well-received by SAS customers. A customer survey, with more than 4500 respondents, shows that the customers appreciate SAS Go & Plus for its simplicity and 85% of the customers are positive or neutral to the concept.
Furthermore, they suggest to streamline and improve the offering additionally.

There are three main initiatives in the development of SAS Go & Plus:
Improvements of the food and beverage offering; adjustments of onboard concept and clarification of the difference between SAS Go & SAS Plus.

- We introduced SAS Go & Plus to make travel easier for our customers. By clarifying and improving our on board offering we want to ensure a pleasant and joyful overall experience for customers when they choose SAS says Snorre Andresen, Vice President Product Management and Development at SAS.

The first changes to the onboard concept come into effect 1 March and again on
20 March. The improvements of meals are ongoing.

Facts about improvements and adjustments

SAS improves food experience on board
SAS customers appreciate proper meals on longer flights, and snacks and beverages on shorter flights. SAS reduces the number of menu variants and introduces a more clear concept for flights within Europe: one for the Nordic region and one for flights to Europe.

• SAS Plus includes a new evening meal and drinks served in classic Orreforsglass
• Warm bread with the meal.
• The cafe offers a selection of fresh food, such as sandwiches salads and hot wraps.
• The cafe menu is continually updated with seasonal news.

Improvements and adjustments to intercontinental onboard offerings The dining experience will be enhanced on intercontinental flights for SAS Go & Plus and Business.

• All meals will be renewed or enhanced and the food presentation improved with new design and packaging.
• Along with other treats, pre-departure champagne will be re-introduced in Business. SAS Go includes pre-departure still water and one non-alcoholic drink together with meals. Alcoholic beverages are included in SAS Business and Plus, and are for sale in SAS Go.

SAS clarifies the difference between SAS Go and Plus SAS Plus includes everything, also food and drinks onboard, and with SAS Go food and drinks are for purchase.

• Breakfast included in SAS Plus and available for purchase in SAS Go. It is possible to buy breakfast with EuroBonus points.
• Coffee, tea and newspaper are as always included for all travelers with SAS.

For more information please contact:
SAS Press Hotline
Telephone: +46 8 797 2944
SAS is Scandinavia's leading airline with daily flights to destinations in Europe, USA and Asia. SAS is a member of Star Alliance™ (http://www.staralliance.com/en/) and, together with 27 partners, we offer over 1300 destinations worldwide in 195 countries. For more information, visit www.flysas.com

This information was brought to you by Cision http://news.cision.com

 

[Fly med oss]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Så drikke og snacks mellom måltider er igjen gratis i Plus på longhaul? Og må man nå betale for frokost i Go på longhaul? Denne lange meldingen fra SAS er i beste fall lettere forvirrende.

 

[Dash]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Så drikke og snacks mellom måltider er igjen gratis i Plus på longhaul? Og må man nå betale for frokost i Go på longhaul? Denne lange meldingen fra SAS er i beste fall lettere forvirrende.

Nei. men gratis frokost forsvinner innenriks for GO. fortsatt gratis på L/H.

 

[737-405]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Frokosten gjelder kun innenriksruter. Trer i kraft per 30.mars.

 

[FlightDeck]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Her er pressemeldingen på norsk (hva med å lære seg å skrive pressemeldinger?!)

Som en del av en kontinuerlig utvikling av SAS' servicekonsept justeres og
forbedres nå serveringskonseptet ombord for å gi et bedre kundetilbud.
Justeringene baserer seg på en bred kundeundersøkelse og innføres fra
begynnelsen av mars og utover.
I juni 2013 lanserte SAS det nye servicekonseptet SAS Go & Plus som samlet er
blitt godt mottatt av SAS-kundene. Resultatet fra en større kundeundersøkelse
etter det nye konseptet ble innført, med mer enn 4500 respondenter, viste at
kundene setter pris på enkelheten ved SAS Go & Plus og at 85 % av kundene er
positive eller nøytrale til konseptet. I samme undersøkelse kom det også fram et
ønske om ytterligere tydeliggjøring og forbedringer av konseptet.

Det er tre hovedsatsinger i utviklingen av SAS Go & Plus: Forbedring av mat og
drikke, justeringer av konseptet ombord og tydeliggjøring av forskjellen mellom
SAS Go & SAS Plus.

- Vi innførte SAS Go & Plus for å gjøre reisen enklere for våre kunder. Ved å
tydeliggjøre og forbedre vårt ombordtilbud vil vi sikre en god og hyggelig
totalopplevelse for kundene når de velger SAS, sier Snorre Andresen, produktsjef
i SAS.

De første endringene i konseptet trer i kraft 1. mars og forbedringen av
måltidene vil fortsette i tiden framover.

Fakta om endringene

SAS forbedrer matopplevelsen ombord
SAS sine kunder ønsker skikkelige måltider på lengre flyreiser, og snacks og
drikkevarer på kortere flygninger. SAS reduserer antall varianter og innfører et
tydeligere konsept for trafikken i Europa: ett for flighter innen Norden og et
fra Norden til Europa.
Forbedringer på ruter fra Norden til Europa

· I SAS Plus inngår et nytt kveldsmåltid og drikke serveres i klassiske
Orreforsglass
· Varmt brød servert med måltidet
· Det tilbys et utvalg av fersk mat ombord som for eksempel sandwicher,
salater og varme wraps
· Menyen blir kontinuerlig oppdatert med sesongens nyheter

Forbedringer og justeringer på interkontinentale ruter
Matopplevelsen vil bli forbedret på interkontinentale flyvninger for SAS Go &
Plus og Business.

· Alle måltider vil bli fornyet eller forbedret, og forpakningene forbedret
med nytt design og emballasje
· Sammen med annen servering vil champagne før avgang vil bli re-introdusert i
Business. SAS Go inkluderer fortsatt vann før avgang og en alkoholfri drikke
sammen med måltidet. Alkoholholdige drikker inngår i SAS Business og Plus, og er
til salgs på SAS Go.

SAS tydeliggjør forskjellen mellom SAS Go og Plus
SAS Plus inkluderer alt, også mat og drikke ombord, og med SAS Go kan mat og
drikke kjøpes ombord.

· Frokost inngår i SAS Plus og er tilgjengelig for kjøp i SAS Go. Det er mulig
å kjøpe frokost med EuroBonus-poeng.
· Kaffe, te og aviser er som alltid inkludert for alle reisende med SAS.

 

[JELSC]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Så det de egentlig siger er: 'SAS frugter reducer the serviceofferings to the SAS GO passengers, bringing it in line with its main competitors Ryanair and Norwegian, who also provide a shitty service to its passengers'

Nu er det da helt tydeligt, at SAS ikke er et alternativ.

 

[TCAS]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Resultatet fra en større kundeundersøkelse
etter det nye konseptet ble innført, med mer enn 4500 respondenter, viste at
kundene setter pris på enkelheten ved SAS Go & Plus og at 85 % av kundene er
positive eller nøytrale til konseptet. I samme undersøkelse kom det også fram et
ønske om ytterligere tydeliggjøring og forbedringer av konseptet.

Lurer på hvor mange av de spurte som ønsket at SAS skulle fjerne gratis frokost i GO

 

[andyp]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Lurer veldig på konseptet med tanke på de lengre europarutene som er på ~4 timer+
Ifølge her: http://www.businessclass.no/bedre-mat-og-champagne-avgang/ så er det kun europaruter som har avgang etter kl 16:00 som får den nye 3-retters maten. Dvs at man som reisene til sør-europa fortsatt må gnafse salat/wrap/sandwicher til den store gullmedaljen? Håper dette ikke stemmer og at de faktisk har forbedret maten også på de lengre turene!

 

[OttoL]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Sas har sikkert spurt om folk foretrekker lavere billettpriser uten frokost sammenlignet med høyere billettpriser med frokost. Vri litt på spørsmålene og "kundeundersøkelser" kan alltid brukes til ønskede formål.

Spørsmålet er om fjerningen av frokosten faktisk gir et lavere påslag i prisene, jeg tviler

 

[Star Flyer]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Lurer veldig på konseptet med tanke på de lengre europarutene som er på ~4 timer+
Ifølge her: http://www.businessclass.no/bedre-mat-og-champagne-avgang/ så er det kun europaruter som har avgang etter kl 16:00 som får den nye 3-retters maten. Dvs at man som reisene til sør-europa fortsatt må gnafse salat/wrap/sandwicher til den store gullmedaljen? Håper dette ikke stemmer og at de faktisk har forbedret maten også på de lengre turene!

Høres veldig rart ut. Så SAS skal premiere kunder med godt måltid for de som velger ettermiddagsavganger til Sør-Europa? Er luta lei wraps... og skal selv fly 3-4 lange Europa-flyvnigner i Plus med avganger på formiddagen

 

[FlightDeck]

Re: SAS adjusts and improves onboard offering

Problemet etter introduksjonen av SAS Go/SAS Plus har ikke vært Go - men Plus. Synes derfor det er veldig bra at det innføres middag om bord, at det skal brukes ordentlige glass og at også alkohol blir inkludert på innenriksruter i SAS Plus. Med tanke på at prisene i SAS Plus etter hvert har blitt ganske lave, synes jeg dette er veldig positivt. Så får vi jo se hvordan det blir i praksis - det er lett å "selge" slike endringer på forhånd.

 

[Eriksan]

Re: SAS justerer ombordproduktet

SAS skal tydeliggjøre forskjellen mellom Plus og Go. Ved å lese pressemeldingen blir man jo bare forvirret, hopper jo mellom endringene på short og longhaul om hverandre.

De viktigste endringene kan vel oppsummeres slik:
- Endringer i måltider og presentasjon i alle klasser på longhaul
- Gratis alkohol til maten forsvinner i Go longhaul, og skal alltid være inkludert i Plus
- Pre-departure champagne tilbake på business longhaul
- Nytt kveldsmåltid/middag på Norden-Europa med varme rundtstykker og drinker i Orreforsglass (skulle tro det blir Orrefors hele dagen, men vet jo aldri)
- Gratis frokost i Go forsvinner på innenriks

 

[henrikas]

Re: SAS justerer ombordproduktet

Hva blir endringene i plus innenriks? Det skjønte ikke jeg helt...

 

[Hickok]

Re: SAS justerer ombordproduktet

Hva blir endringene i plus innenriks? Det skjønte ikke jeg helt...

De skriver ingenting om matopplegget i Plus innen Norden. Dette betyr nok derfor sannsynligvis at forbedringene går ut på nedskjæringer, og mat mellom sør og nord blir byttet ut med snacks. Nå skulle jo gratis alkohol inn da, men det bryter med norsk lov, så da blir det nok fortsatt et unntak innen Norge på denne.

 

[SASDC8]

Re: SAS justerer ombordproduktet

De skriver ingenting om matopplegget i Plus innen Norden. Dette betyr nok derfor sannsynligvis at forbedringene går ut på nedskjæringer, og mat mellom sør og nord blir byttet ut med snacks. Nå skulle jo gratis alkohol inn da, men det bryter med norsk lov, så da blir det nok fortsatt et unntak innen Norge på denne.

Om de inkluderer en alkohol enhet i bilettprisen klarer de vel kanskje å sno seg unna loven eller?

For meg som stort sett reiser innlands i Norge i GO med jobben (får ikke Plus), er endringene utelukkende negative.

Når jeg reiser privat er det stort sett i Plus/Business så da er de stort sett positive.

Håper SAS skjønner at dette ikke er en god idè, og gjenninfører frokost på alle flyvninger før klokken 0900, eller gjør gratis frokost til en elitefordel for EBG og EBD.

 

[Superhai]

Re: SAS justerer ombordproduktet

Pressemeldingen er svært rotete synes jeg.

1) Innenlands, intra-scan og europa (inkl. TLV) får et ens produktkonsept, men som får ulike måltider ut fra tidspunkt og lengde.

2) Inter-cont eller USA/Asia eller hva man vil kalle det, dvs fly med SK09xx nummer får sitt konsept.

For punkt 1:
- Så må man betale for alt i SAS Go unntatt aviser, kaffe og te.
- I SAS plus så er måltid/drikke(inkl alkohol) inkludert.
- Fram til kl. 0900 er dette frokost, resten av dagen er det Our Cafe, samt på lengre flyvninger etter 1600 så får man et nytt kveldsmåltid i SAS Plus.
- Alle måltidene og Our Cafe skal forbedres (uten at jeg vet hva det nøyaktig innebærer)

For punkt 2: ikke så store endringer fra før men
- SAS Go så får man pre-departure vann, pluss en alkoholfri drikke per måltid (hovedmåltid pluss frokost/snack før landing), alkohol for salg.
- SAS Plus i tillegg gratis alkohol og fri drikke.
- SAS Business, pre-departure champagne i tillegg
- Også her skal alle måltider forebedres

 

[HS-TGA]

Re: SAS justerer ombordproduktet

Er det bare meg, eller endrer SAS servicekonseptene sine til stadighet?
SAS GO over dammen ble for min del et mindra aktuelt alternativ fra i dag av.

 

[Boeing_fan]

Re: SAS justerer ombordproduktet

Kjempebra jobba, her har SAS reklamert for gratis frokost ombord på innenriks til nå, og så fjerner man det helt plutselig, slik at mange ikke får det produktet de trodde de betalte for.

 

[SASDC8]

Re: SAS justerer ombordproduktet

Da omtaler Aftenposten som første norske avis endringen:

http://www.aftenposten.no/okonomi/G...sA--ma-betale-for-ol-og-vin-bak--7485708.html

 

[Dag Viking]

Re: SAS justerer ombordproduktet

Bedre mat i plus på de litt lengre rutene og champagne tilbake før avgang = forbedring for min del. Frokosten innenriks spiser jeg ikke uansett, foretrekker egg og bacon på osl, og kaffe og muffins ombord.