Nytt Scanvin tips på Scanair.no

[EB]

Nytt Scanvin tips på Scanair.no

Denne uken drar jeg til Frankrike for å hente hjem en sancerre til ukens Scanvin tips. Sancerre har blitt "varemerket" mitt blant kollegaer og venner - noe gavebordet til 40-årsdagen min bar preg av.

Ukens tips er en forholdsvis billig variant:

Laloue Sancerre 2007 til NOK 167 på Vinmonopolet. Den har en frisk og lang ettersmak av sitrus og urter. Leg den til kjøling og nyt den allerede i ettermiddag.

 

[LN-EIR]

Re: Nytt Scanvin tips på Scanair.no

Mitt tips i dag er pils. Passer ypperlig til pizza og landskamp!

Skål! :nor

 

[AirbusTrond]

Re: Nytt Scanvin tips på Scanair.no

Pils er allerede fortært, Ringnes, selvsagt. Men senere blir det her en Gattinara til årets lammekoteletter og kantareller. For ikke å glemme flybårne poteter fra Nordvestlandet! Og så var jeg så uheldig å åpne en Ferreira 10 år Twany som må drikkes opp snart....

 

[Someone]

Re: Nytt Scanvin tips på Scanair.no

Som Airbussen kjører jeg også en Ole Brum, så har blir det først pils (Ringnes, Ringnes Classic og Frydenlund Fatøl er kjøpt inn) før jeg etterhvert går over på en flaske Sancerre. Skål :cheers:

 

[Bizflyer]

Re: Nytt Scanvin tips på Scanair.no

, Ringnes, selvsagt.

Dagens største selvmotsigelse?

BF:cool2

 

[Bizflyer]

Re: Nytt Scanvin tips på Scanair.no

I utgangspunktet synes jeg Sancerre er en kjedelig vin. Den er laget av Sauvignon Blanc, som jeg synes er den blasseste av alle hvitvinsdruer. Vinen er alltid knusktørr og har relativt lite smak. Passer ikke til mat som har smør eller fløte baserte sauser.

Personlig foretrekker jeg mange ganger heller en Chablis permier cru eller grand cru. Det er mye mer smak i chardonnay druen (som chablis er laget av) enn Sauvignon Blanc druen. Og så er jeg også en stor fan av Pinot Gris fra Alsace. Da snakker vi vin med smak!

BFld

 

[EB]

Re: Nytt Scanvin tips på Scanair.no

Etter en uke i Italia har vi lært at sauser er oppskrytt... å si at Sancerre er kjedelig var noe nytt for denne gutten.

 

[Bizflyer]

Re: Nytt Scanvin tips på Scanair.no

å si at Sancerre er kjedelig var noe nytt for denne gutten.

Ja, man lærer så lenge man lever!

BF:cool2

 

[EB]

Re: Nytt Scanvin tips på Scanair.no

...er gammel nok til å ikke følge alle andre - så da er det klart for en flaske sancerre i ettermiddag også!