Hvit og fin mandag

[dc-8-63]

God dag fra Tampa. Eller... veldig god dag fra Tampa, siden jeg skal hjemover i dag. Sitter med en Bud (er som å banne i kirken på formuet) og venter på boom-boom shrimp før det blir hjemreise via JFK og CDG. 767-400 og greier.

Ha en fin en

Boom-boom shrimp er så godt at man reise hit for det alene...

Det er vel jeg som er «prest i forum kjerka» og har holdt tordentaler mot Bud og Miller’s Tran - det er ikke selve ølet jeg har noe i mot, men firmaene bak Bud og Miller og den markedskontrollen de har, tenk dere at KLM, Lufthansa og British Airways hadde kjøpt Amadeus og innført full kontroll av hva f.eks. Norwegian og andre LCC (flyverdens Microbryggerier) kunne selge: kun 4-5 destinasjoner ! Via reisebyråer - det ville ikke være bra ?

Det er nettopp hva Miller og Bud har gjort, kjøpt full kontroll over distribusjon, selvfølgelig ikke fullstendig blokkert Microbryggeriene, men redusert mine favoritter med 80-90% Ja jeg kan få 3-4 Stone Brewery øl typer, men ingen av favorittene mine. I 2010 kunne jeg velge mellom 20 + varianter fra Stone - i dag aldri mere enn 5, som oftest 3-4 (faktisk har Polet på Kolbotn minst like godt utvalg av Stone - der har de Ruination IPA 2.0 som jeg aldri finner her.

Selv ikke Ølen som er oppkalt etter meg: Arrogant Bastard kan kjøpe her

Rant over

 

[LN-MOW]

Her i øst er det faktisk stikk motsatt. Det finnes flere uavhengige distributører og de største liquer stores har et svært godt utvalg av mikrobryggerier. Selv Kroger har en lang hylle. Heller ikke vanskelig å finne vannhull ned spesialøl og lokale microbrews. Har selv to i nabolaget, NoFo Brewing of Freedom Brew and Shine, hvor man både kan drikke og kaste øks.

https://freedombrewandshine.com/

https://www.nofobrew.co/

 

[dc-8-63]

Her i øst er det faktisk stikk motsatt. Det finnes flere uavhengige distributører og de største liquer stores har et svært godt utvalg av mikrobryggerier. Selv Kroger har en lang hylle. Heller ikke vanskelig å finne vannhull ned spesialøl og lokale microbrews. Har selv to i nabolaget, NoFo Brewing of Freedom Brew and Shine, hvor man både kan drikke og kaste øks.

https://freedombrewandshine.com/

https://www.nofobrew.co/

Er det virkelig motsatt ? Det handler ikke om mengden - bredden av hva som tilbys, men hva du ikke finner ! Kroger variantene her i vest har ogsaa en like lang hylle som hos deg, med 15-20% lokale Mikrobryggerier, 20 % «Yellow Beer» (Bud - Miller etc.) og 60% Mikrobryggerier som naa er Makro (og 90% av disse er eid av de 2-3 store (eks. 10 Barrel, Elyesian, Kona etc.) andre blokkeres elegant.

Jeg begynte aa undersoeke dette i 2014 naar jeg ikke lengre fikk tak i mine favoritter og har sammen med en av vaare nevoer som jobber i Mikrobryggeri - Resturant Bransjen gaatt i dybden og funnet mange trender, blant annet hvordan den lange hyllen hos Fred Meyer er nesten identisk med Zupan’s (en upscale Portland Kjede) samme software er benyttet og hyllen fylles opp av representanter for de 3 store.

Rant over

 

[LN-MOW]

Rant over

Hehe .. du har sikkert mye rett, men f.eks. landets største distributør, Reyes, er en familiebedrift og ikke eid av noen.

Men det er klart, mye styres av volum og da vil de store bryggeriene alltid ha en fordel. Og mange vil alltid kjøpe det billigste fordi de ikke har råd til annet. Og et bryggeri som Hood Canal f.eks. vil aldri nå Georgia, med mindre de stepper opp produksjonen. De vil forbli regionale.
Men brennevinssjappene, som det er tett av her, har svært godt utvalg av ølsorter. Siden bryggeriene selv ikke har lov til å selge direkte til butikkene, er det flere distributører som tar seg av dette, både for store og små.

 

[dc-8-63]

Hehe .. du har sikkert mye rett, men f.eks. landets største distributør, Reyes, er en familiebedrift og ikke eid av noen.

Men det er klart, mye styres av volum og da vil de store bryggeriene alltid ha en fordel. Og mange vil alltid kjøpe det billigste fordi de ikke har råd til annet. Og et bryggeri som Hood Canal f.eks. vil aldri nå Georgia, med mindre de stepper opp produksjonen. De vil forbli regionale.
Men brennevinssjappene, som det er tett av her, har svært godt utvalg av ølsorter. Siden bryggeriene selv ikke har lov til å selge direkte til butikkene, er det flere distributører som tar seg av dette, både for store og små.

Naa er vi der vi trives best way off topic ! Hood Canal er faktisk et meget godt eksempel paa hva som har skjedd / skjer, «Gymnas Laerer Pedersen» som startet Hood Canal i garasjen har absolutt ingen oensker om aa naa frem til et Volum som naar Georgia, men han skulle gjerne fortsatt selge Agate Pass Amber paa vaart lille Fletcher Bay Market (hvor du sikkert kjoepte noen flasker) - det kan han ikke lenger, han er utestengt og ikke bare der, T&C har ennaa Hood Canal, men de er utestengt fra Safeway.

Mens min nevoe drev resturant i Bend Oregon (Mikrobryggeri Hovedstaden i USA) var han blokkert fra aa ha 10 Barrel fra nede i gata i Bend, hvis han ikke ogsaa hadde Miller, Bud og Coors som han ikke oensket (de hadde 6 Tappekraner) og han oensket 100% Bend Bryggerier).

Etterhvert som bryggerier som f.eks Kona har blitt kjoept opp av de store, har oelet ingenting med det jeg drakk i Kona i 2000. De har aldri brygget oel under 5% - men naa selges det «Kona» paa Mega paa Kolbotn. Borte er alle gode ingridienser og det er maskin oel.

 

[LN-MOW]

Naa er vi der vi trives best way off topic ! Hood Canal er faktisk et meget godt eksempel paa hva som har skjedd / skjer, «Gymnas Laerer Pedersen» som startet Hood Canal i garasjen har absolutt ingen oensker om aa naa frem til et Volum som naar Georgia, men han skulle gjerne fortsatt selge Agate Pass Amber paa vaart lille Fletcher Bay Market (hvor du sikkert kjoepte noen flasker) - det kan han ikke lenger, han er utestengt og ikke bare der, T&C har ennaa Hood Canal, men de er utestengt fra Safeway.

Mens min nevoe drev resturant i Bend Oregon (Mikrobryggeri Hovedstaden i USA) var han blokkert fra aa ha 10 Barrel fra nede i gata i Bend, hvis han ikke ogsaa hadde Miller, Bud og Coors som han ikke oensket (de hadde 6 Tappekraner) og han oensket 100% Bend Bryggerier).

Etterhvert som bryggerier som f.eks Kona har blitt kjoept opp av de store, har oelet ingenting med det jeg drakk i Kona i 2000. De har aldri brygget oel under 5% - men naa selges det «Kona» paa Mega paa Kolbotn. Borte er alle gode ingridienser og det er maskin oel.

Ja, da er vi vel over der vi trives best ... Allianser og selskaper ..

Så distributør Star-Beer vil ikke la selskap Luftølsa samarbeide med distributør OneBeer som fører derikke fra AAmeriBeer som de gjerne vil ha i sitt sortiment ..

Ser visse paralleller her, ja ...

 

[Hypern]

Er det virkelig motsatt ? Det handler ikke om mengden - bredden av hva som tilbys, men hva du ikke finner ! Kroger variantene her i vest har ogsaa en like lang hylle som hos deg, med 15-20% lokale Mikrobryggerier, 20 % «Yellow Beer» (Bud - Miller etc.) og 60% Mikrobryggerier som naa er Makro (og 90% av disse er eid av de 2-3 store (eks. 10 Barrel, Elyesian, Kona etc.) andre blokkeres elegant.

Jeg begynte aa undersoeke dette i 2014 naar jeg ikke lengre fikk tak i mine favoritter og har sammen med en av vaare nevoer som jobber i Mikrobryggeri - Resturant Bransjen gaatt i dybden og funnet mange trender, blant annet hvordan den lange hyllen hos Fred Meyer er nesten identisk med Zupan’s (en upscale Portland Kjede) samme software er benyttet og hyllen fylles opp av representanter for de 3 store.

Rant over

Jeg synes jeg nå fant mye godt øl på puber da jeg var i Seattle her i januar? Mye som neppe hadde noe med Budlight å gjøre.