Ukens Scanvin tips på Scanair.no
I anledning morgendagen har jeg igjen noen flasker av ukens vintips liggende i kjøleskapet - og de skal fraktes med kjærlighet til Verdens Ende i kveld.
Ukens Scanvin tips kommer fra den øvre delen av Loire, kanskje det området i verden som lager de mest vellykkede Sauvignon Blanc-viner. Hvitvin dominerer i dette området, men det lages også rødvin og rosé av betydning. Sancerre ligger mellom 200 og 400 meter over havet. Mikroklimaet er forholdsvis mildt. Jordsmonnet består av leirkalk, kalkstein og kiesel/kalk-jord.
Natter Sancerre 2004/2005 koster NOK 164,90 på Vinmonopolet og passer godt som terrassevin, aperitif på 17. mai og/eller til lyst kjøtt (fugl) som vi skal ha i morgen. Den har en dyp gulgrønn farge med smak av sitrus og solbær.
God langhelg og god vin!
I anledning morgendagen har jeg igjen noen flasker av ukens vintips liggende i kjøleskapet - og de skal fraktes med kjærlighet til Verdens Ende i kveld.
Ukens Scanvin tips kommer fra den øvre delen av Loire, kanskje det området i verden som lager de mest vellykkede Sauvignon Blanc-viner. Hvitvin dominerer i dette området, men det lages også rødvin og rosé av betydning. Sancerre ligger mellom 200 og 400 meter over havet. Mikroklimaet er forholdsvis mildt. Jordsmonnet består av leirkalk, kalkstein og kiesel/kalk-jord.
Natter Sancerre 2004/2005 koster NOK 164,90 på Vinmonopolet og passer godt som terrassevin, aperitif på 17. mai og/eller til lyst kjøtt (fugl) som vi skal ha i morgen. Den har en dyp gulgrønn farge med smak av sitrus og solbær.
God langhelg og god vin!