Fokusområdet til Vinmonopolet denne måneden er USA. Og fra USA henter jeg ukens Scanvin - som igjen har sitt opphav i Italia - en perfekt kombinasjon.
Januar er en måned jeg prøver å drikke minimalt mandag-fredag - så når helgen kommer kan jeg unne meg litt ekstra. Denne uken glemmer vi finanskrise og går for Seghesio Sonoma Zinfandel 2006/2007 til NOK 210 på Vinmonopolet. Det er 4. generasjon Seghsio som produserer dagens viner i Sonoma.
Ukens Scanvin passer meget godt til retter av/med storfe. Den har en dyp blå/rød farge med smak av mørke bære, plommer og rund sjokolade. 90% Zinfandel og 10% Syrah Kan drikkes nå og det skal den - men kan også lagres - det skal den også.
God helg - god vin!
Januar er en måned jeg prøver å drikke minimalt mandag-fredag - så når helgen kommer kan jeg unne meg litt ekstra. Denne uken glemmer vi finanskrise og går for Seghesio Sonoma Zinfandel 2006/2007 til NOK 210 på Vinmonopolet. Det er 4. generasjon Seghsio som produserer dagens viner i Sonoma.
Ukens Scanvin passer meget godt til retter av/med storfe. Den har en dyp blå/rød farge med smak av mørke bære, plommer og rund sjokolade. 90% Zinfandel og 10% Syrah Kan drikkes nå og det skal den - men kan også lagres - det skal den også.
God helg - god vin!
