GODE GAMLE SQ-DAGER

[SQ 777]

Hadde litt tid til å rydde i et skap i formiddag. Ut ramla gamle fly-menyer fra sytti og åttitallet.

Bladde opp mange SQ. F. eks. en fra 10.juli 1980 ! Innbundet og med flere sider, og dette i Reidar-klasse. Egentlig minst like fin som dagens C-klssse menyer. Joda, jeg har fløyet C-klasse de siste årene og sett dem .

Men det spesielle er at det var jo så mange måltider på turen og så mye god drikke. :drunk:SQ sin DC 10-30 flight fra Køben til Singapore gikk slik:

CPH-ATH-DXB-CMB-SIN

Gøy for en flyfreak som meg....

 

[Bizflyer]

Kan du ikke legge ut her hva som står i menyene?

BF:cool2

 

[S. Holberg]

Hadde vært artig og sett

 

[SQ 777]

Ok, men gi meg litt tid ! Minst en dag...

 

[Tommy777]

Spanande. Dette gleder jeg meg til aa se!!

 

[SQ 777]

OK FOLKENS. STO OPP 0600 I DAG FOR Å DETTE FERDIG ^_^

HUSK AT DETTE ER I REIDAR-KLASSE :angry:

MENU FRA 10. JULI 1980 !

Kartong i med skinnende dyptrykk som omslag. Singapore girl på forsiden og inn siden et mindre bilde med tekst om dama.

12 sider menu innenfor omslaget på flott papir a la brevpapir fra Alvøen i gamle dager..

På side 3 inni er det barliste :

Aperitif : Sweet or Dry Martini Cocktail
Sweet or Dry Vermouth



Spirits : Scotch Whisky
Canadian Whisky
Bourbon
Gin
VSOP Cognac
Vodka
Rum


Wines: White Bordeaux
Red Burgundy
Sparkling Wine



Beers Tiger and Imported


Range of soft drinks is also available on board


SIDE 4- 5: MERK MENUEN ER PÅ ENGELSK FRANSK OG TYSK. JEG TAR KUN ENGELSK:


Copenhagen-Athens
3 hours 10 mins

DINNER:

Hors d’oeuvre d eluxe

Stuffed breast of veal
Brussels sprouts Parmesan
Stuffed tomatoes Jardiniere
Cocotte potatoes
Supreme of chicken Doria
Brussels sprouts Parmesan
Asparagus with lemon crumbs
Spatzel

Rum Marignans

Cheese and crackers

Coffee-Tea


SIDE 6-7

Athens-Dubai
4 hrs 10 mins

SUPPER

Garden vegetable salad
French dressing

Barbecued fillet of pork
New peas witj mint
Buttered Summer Squash
Spatzel

Mixed fish Grill
New peas with mint
Buttered Brussels sprouts
Spatzel

Fresh fruit salad

Roll & Butter

Coffee-ea


SIDE 8-9

Dubai-Colombo
4 hrs 15 min

BREAKFAST

Assorted fruit juic
Fruit appetizer

Mixed grill
Noisette of Lamb
Broiled pork sausages
Grilled fillet steak
Broiled whole mushrooms
Grilled Tomato

Croissant-Rice muffin
Butter-jam

Coffe-Tea

Side 10-11

Colombo-Singapore

3 hrs 45 min

LIGHT MEAL

Hors d’oeuvres de luxe

Prawn Cutlets
Buttered Brussels sprouts
Sauteed tomato
Rice Pilaf

Grilled tournedos Beaugency
Buttered Brussels sprouts
Sauteed tomato
Potatoes Nanette

Royal Charlotte

Roll & Butter

Coffe-Tea

DET VAR TIDER DET !:colgate:

 

[jcnorway]

Fy søren... og dette er Reidar-klasse... :drunk: Må si at Reidar-klassen har tapt seg de siste 30 årene :colgate:

 

[Bizflyer]

Vel!
Det var jo mange legg dette. Jeg fløy reidar klasse på SQ i 2007, og da var det fortsatt utdeling av meny som ble utdelt. På skinnende papir. Husker i farten at det var 2 hovedretter å velge mellom. Den ene var biff med fløtegratinerte poteter, og det var et bedre måltid enn det meste jeg har fått på biz oppigjennom. De hadde også Singapore Sling på menyen pluss at Cognacen var VSOP.

Det er ikke for ingenting at jeg mener at SQ har helt klart det beste Eco produktet!!

Takk skal du ha Reidar! Det var interessant å se hvor glade de var i Rosenkål i 1980! hehe!

BF:cool2