Største biffen på Vestkysten?

[AlexanderDGL]

Største biffen på Vestkysten?

Hei!

Har søkt litt på nettet og ikke funnet det jeg ønsker å finne.
Er det noen som har erfaringer fra biffrestauranter på Vestkysten av USA som serverer biffer på mellom 1,5 og 2 kg.?
Største jeg har funnet er nå 900 gram utenfor S.F., i Livermore. Er jo såklart mulig å bestille to av den, kanskje det er det beste også mtp. kvalitet på kjøttet.

Skal i september/oktober gjennom byene/stedene, i tillegg en dagstur til Tijuana og en 4 dagers til Vancouver, følgende: L.A, S.F, S.D, Tucson, Albuquerque, Phoenix, Grand Canyon og Las Vegas. Skal kjøre i mellom de byene, så kanskje det kan være noe på veien. (Ja, TR kommer uansett). Har tidligere fortært en 900 grams biff med tilbehør og kake til dessert, så ønsker å prøve meg på en større sak.

 

[jameson82]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Suicide solution: Dead by steak?

 

[Tommy777]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Vet om Brand steakhouse i Las Vegas. De har vel opp til 72 oz, som er langt over 2 kilo

http://www.montecarlo.com/restaurants/brand-steakhouse.aspx

 

[SQ 777]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Synes morsom tråd, men hvordan kan et vanlig menneske få det ned ?

 

[LN-MOW]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Det går et show på TV her borte, som heter Man vs. Food. Det er utrolig hva enkelte klarer å stappe i seg ..

Texas er vel egentlig det beste stedet for store steiker ...

http://www.youtube.com/watch?v=iE_gmsWG4yY

 

[Fnate]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Har ikke de fleste store biffhusene i Vegas større biffer om du spør?

Mener å ha sett noen rimelig bøffe biffer på Gallaghers på New York New York, i det minste.

 

[Tommy777]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Har ikke de fleste store biffhusene i Vegas større biffer om du spør?

Mener å ha sett noen rimelig bøffe biffer på Gallaghers på New York New York, i det minste.

Regner med det, ja. Finnes mange av dem i Vegas.

Vic & Anthony's (Golden Nugget) er meget bra
Prime (Bellagio) er meget bra
N9NE (Palms) er meget bra
Craftsteak (MGM) er meget bra

 

[AlexanderDGL]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Tusen takk for alle svarene folkens!

Tror det vil være mest fornuftig å gå for 2 av 900 gram enn 1 av 1,8 kg., da får jeg sikkert en bedre opplevelse. Sjekket menyene på de restaurantene som Tommy777 tipset meg om å det ser bra ut.

 

[Fnate]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Tusen takk for alle svarene folkens!

Tror det vil være mest fornuftig å gå for 2 av 900 gram enn 1 av 1,8 kg., da får jeg sikkert en bedre opplevelse. Sjekket menyene på de restaurantene som Tommy777 tipset meg om å det ser bra ut.

Kan bare støtte Tommy på N9NE og Prime! De to andre har jeg ikke vært på.

 

[Tommy777]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Tusen takk for alle svarene folkens!

Tror det vil være mest fornuftig å gå for 2 av 900 gram enn 1 av 1,8 kg., da får jeg sikkert en bedre opplevelse. Sjekket menyene på de restaurantene som Tommy777 tipset meg om å det ser bra ut.

Det aapner mulighetene til aa besoeke meget gode biffhus i verdensklasse

I San Francisco anbefaler jeg Harris' paa det sterkeste!: http://www.harrisrestaurant.com/dinner_menu.php

I San Diego anbefaller jeg disse to:

http://www.donovanssteakhouse.com/

http://www.flemingssteakhouse.com/locations/ca/san-diego

I Phoenix omraadet kan jeg anbefale:

http://www.durantsaz.com/

Ellers har jeg ikke noen biffhus aa anbefale de andre stedene du skal besoeke.

Om du kommer hit til Chicago, har vi ogsaa ett par meget gode alternativer

God fornoeyelse!

 

[LN-MOW]

Re: Største biffen på Vestkysten?

Hvorfor låse deg til biff, når det finnes så mye annet godt kjøtt også? Du finner BBQ-sjapper over hele landet med smaksopplevelser som virkelig har vaska seg. Særlig her i sør hvor det virkelig går sport i egenkomponerte velsmakende marinader og sauser.