Nytt år - nye vintips og snart nye "Fly&Vin" treff...(...har du lest mail FBU4EVER?)
Første vintipset kommer fra norske Frithjof Nicolaysen.
Collection Frithjof Nicolaysen Valpolicella Classico Ripasso 2003. NOK 112,- på Vinmonopolet.
Denne vinen kommer fra classico-sonen i vinområdet Valpolicella. Vinen fremstilles etter ripasso-metoden, hvor hensikten er å gi vinen ytterligere kompleksitet og smaksintensitet. Resultatet er en ungdommelig vin, med intens frukt hvor kirsebær, tørket frukt og et behagelig innslag av mandel preger vinen.
Første vintipset kommer fra norske Frithjof Nicolaysen.
Collection Frithjof Nicolaysen Valpolicella Classico Ripasso 2003. NOK 112,- på Vinmonopolet.
Denne vinen kommer fra classico-sonen i vinområdet Valpolicella. Vinen fremstilles etter ripasso-metoden, hvor hensikten er å gi vinen ytterligere kompleksitet og smaksintensitet. Resultatet er en ungdommelig vin, med intens frukt hvor kirsebær, tørket frukt og et behagelig innslag av mandel preger vinen.
