View Single Post
Old 05-10-2019, 17:59   #3
AirbusTrond
ScanFlyer Mile High Club
 
AirbusTrond's Avatar
 
Join Date: May 2006
Location: Gamlebyen, Oslo
Posts: 7,510
Default Re: Islay Whisky Tour 2

Torsdagens program var tett. Fredag litt lettere. Hovedattraksjonen denne dagen var den gjeveste turen på Kilchoman. Dette er et lite "gårdsdestilleri" som først startet opp i 2005. Det har blitt en stor suksess så nå utvider de har har nylig fordoblet kapasiteten på brenning. Det spesielle er også at har kontroll med hele prosessen, dette er mest tydelig i varianten 100 % Islay, der alt fra dyrking av korn til tapping skjer på stedet.

Kanskje den fineste delen av øya dette.





Her tørker bygget. Man kan skimte en flaske av 100% Islay helt til høyre. Sympatisk at vi fikk smake allerede ved starten på turen.



Den nyeste delen av destilleriet. Nøyaktig kopi av første del, som står i samme bygg.



Guidene er så ymse. Den unge damen her var meget dyktig, hyggelig og engasjert. Blomstrende whiskyindustri gir arbeidsplasser og medfører at ungdommen kan flytte tilbake. Hva gjelder guider ellers kan nevnes at de første guiden vi hadde på Laphroaig for 7,5 år siden var identisk med drosjesjåføren som hentet oss på fergekaia i år.





Selve Smakingen - dette er jo noe av det man ser fram til. Sette seg rolig ned og smake på de lokale varene. Dette var bra, men som det har skjedd tidligere, i tillegg til oss tre var det et litt eldre ektepar med på turen, hvis mann var en litt sånn høy på seg selv og beslagla guiden med pjatt om seg selv. Ante det allerede under turen, da han begynte å spørre om antall skift. De hadde to, kunne hun fortelle, og så måtte han berette at han hadde jobbet i matvareindustrien og at tre skift ikke var lurt. bla bal....



Ble litt shopping på meg. Den røde finne det bare vel 250 flasker av i verden. Min er nummeret 200.



Tar farvel med Kilchoman for denne gang. Tuntreet står vel også til neste besøk...


Last edited by AirbusTrond; 05-10-2019 at 18:35.
AirbusTrond is offline   Reply With Quote