Flyprat >
Flyforum > Flyprats Julebord: Oslo 11 desember - Oslo Spiseforretning 19:00
View Full Version : Flyprats Julebord: Oslo 11 desember - Oslo Spiseforretning 19:00
Som tradisjonen er blir det også i år arrangert julebord av Flyprat.
Som i fjor så vil årets julebord bli avholdt på Oslo Spiseforretning (Oslo gate 15). Dato er tirsdag 11 desember og tidspunkt for matservering er 19:00
Betaling for maten og bekreftet påmelding gjøres via deltager.no
https://www.deltager.no/julebord_2013_11122012
Som mat har vi gått for Oslo Spiseforretnings julemeny:
Forrett: Kamskjell med blomkålpure og skalldyrssaus
Kamskjell
Igjen en av favorittene hva råvarer angår. Vi behøver ikke gjøre særlig annet enn å rense dem og vise dem en varm panne. Blomkålen er kjørt til en luftig pure. Kraften til sausen er kokt på sjøkreps og gir en god smak i skalldyrsausen
Hovedrett: Her står valget enten mellom Juletorsk, og Nissens gode hjelper Rudolf:
Valg 1) Juletorsk
Juletorsken råder grunnen på de sørlandske julebordene. Med tanke på kvaliteten på torsk på denne tiden av året, er dette lett å forstå. Vår ”juletorsk” skinnstekes. Serveres med pure på grønne erter, saltbakte rødbeter og sprøstekte baconterninger. Kremsausen er laget på fiskekraft og tilsmakt med sennep
Valg 2) Reinsdyr
Godt mørnet lårstykke av reinsdyr helstekes og hviles slik at du får saftig og velsmakende kjøtt. Selleri og vilt er en god kombinasjon og her koker vi pure på selleri. Den røde perleløken er syltet med epleddik. Den kremede viltsjyen er tilsmakt med einebær
Dessert: Fløterand
Vi har satt vår ære i å få puddingen på spisekartet igjen! Og denne gangen har vi laget en fløyelsmyk fløterand som er tilsmakt med karamell og bringebærhonning fra Eiketoppen. Sorbeten er laget på aromatiske Tindved bær.
Prisen er edruelige 465kr per person. Vel møtt :)
Foreningen Flyprat vil avholde sitt årsmøte i forkant av julebordet
Mvh
Julebordskomiteen
Tentativt påmeldt:
Someone
Gustavf
Fnate
learjet
SQ777
fluxie
JoeW
imm
Vede
HenrikP
zico77
OJB
Commuter
Robbiedeluxe
Fennomenalt! Dato holdt av - Jeg er med.
Endelig påmelding vil skje gjennom betaling senere, men en tentativ påmelding for de som tror de kan skader jo ikke.
Har veldig lyst, men tviler på at jeg klarer å få det til. Om jeg blir beordret til å ta ut ytterligere ferie før jul, så kommer jeg. Jeg får stå på standbylisten.
Fellowship
19-10-2012, 11:19
Dessverre umulig for meg i år pga jobb
Jeg er med, kan i dag ikke se noen hindring...:D
Siden jeg er bosatt i Oslo igjen er det vel på tide å gjøre julebord-debut -- ørlite forbehold om deadlines på jobb, men satser på at det går seg til!
Jeg hadde kommet men siden det tilfaller på en vanlig ukedag så har jeg ikke mulighet å komme. 11. desember er jo tross alt på en tirsdag.
Til neste år må dere i Julebordskommiteen prøve å legge julebordet til en fredag- eller lørdagskveld.
Syns det er merkelig at alle flyprat sine julebord skal avholdes til vanlige jobbdagen slik som mandag til torsdag er.
LN-RPL
Meld meg på. 90% sjangs for jeg kommer.
Til neste år må dere i Julebordskommiteen prøve å legge julebordet til en fredag- eller lørdagskveld.
Erfaring tilsier at helgene før jul er vanskeligere enn hverdager for å få folk til å treffes, så det er et bevisst valg å velge en hverdag.
Erfaring tilsier at helgene før jul er vanskeligere enn hverdager for å få folk til å treffes, så det er et bevisst valg å velge en hverdag.
Hverdag er fint som snus det.
Hverdag er fint som snus det.
Fint for de med normale arbeidstider ;)
Jeg har forøvrig lyst om det skulle skje et mirakel som fører til at jeg jobber tidlig den dagen.
Jeg er med. Blir gøy dette, skål :drink
Fint for de med normale arbeidstider ;)
Jeg har forøvrig lyst om det skulle skje et mirakel som fører til at jeg jobber tidlig den dagen.
Normale, du... ;) Prøv fleksible, men høyst unormale. He he.
Jeg ville forsøkt å liste meg inn på sjefens kontor og så starte å rope mens jeg løp rundt i ring og veivet med armene. evt kloret litt i tapeten.
Det er en fordel å ikke komme naken. Noen kommer pent kledd, noen i olabukse og genser.
Commuter
28-10-2012, 19:49
Ser ut som dette kan funke i kalenderen min også.. Sign me up!
FlightDeck
28-10-2012, 19:52
Vil gjerne delta, skal sjekke mulighetene i morgen!
Robbiedeluxe
31-10-2012, 22:32
Yes please!
Som i fjor så vil årets julebord bli avholdt på Oslo Spiseforretning (Oslo gate 15). Dato er tirsdag 11 desember og tidspunkt for matservering er 19:00
Meny og endelig påmelding, gjennom betalingen av maten vil foreligge snart.
Foreningen Flyprat vil avholde sitt årsmøte i forkant av julebordet
Blir det (i det minste muligheter for) julemat denne gangen da? Jeg har lobbet for det ved tidligere anledninger, men kan ikke se å ha blitt hørt!
Blir det (i det minste muligheter for) julemat denne gangen da? Jeg har lobbet for det ved tidligere anledninger, men kan ikke se å ha blitt hørt!
Julebord uten julemat er som pub-til-pub for å drikke brus. Dersom julemat kommer på menyen, vurderer jeg sterkt å delta.
Julemat er jo så mangt da. Noen spiser skikkelig julemat (les ribbe, pølsesnabber og medisterkaker), mens andre spiser ulike typer grevling. Den værste varianten er såklart torsk. Så har man disse kjøttslintrene fra Voss.
For Elze og Günther er det Grandiosa som er julemat. Denne nytes til lyden av Zilberguttene som jodler julen inn.
For elefanten er det Japp med pisket krem som er greia.
Det er ikke lett dette her altså. Jeg kommer åkke som. Mitt eneste krav er at det finnes øl å få kjøpt.
Det er ikke lett dette her altså.
Jo, jeg tror heller det er du som gjør det vanskelig ;)
Jeg tipper 90% finner noe de kan identifisere sitt julemåltid med dersom ribbe, pinnekjøtt og lutefisk står på menyen over valgmulighetene.
Rekesmørbrød, stek eller en middels bra treretter - det kan vi nyte året rundt; da kan vi like godt kalle det desembersamling, eller evt. årsmøte med middag.
Jo, jeg tror heller det er du som gjør det vanskelig ;)
Jeg tipper 90% finner noe de kan identifisere sitt julemåltid med dersom ribbe, pinnekjøtt og lutefisk står på menyen over valgmulighetene.
Rekesmørbrød, stek eller en middels bra treretter - det kan vi nyte året rundt; da kan vi like godt kalle det desembersamling, eller evt. årsmøte med middag.
Er selvfølgelig enig i at alle vil finne noe om alle tre er på menyen. Jeg tenkte mer på at det kanskje kunne bli vanskelig for organisasjonskomiteen å organisere. De fleste steder liker ikke avanserte menyvalg for store grupper.
Men nå skal jeg jo la de som organiserer bekymre seg for dette, selvfølgelig. Jeg ville bare ymte om at det er det gode selskapet som gjør julefesten. Ikkje ribba.
De fleste steder liker ikke avanserte menyvalg for store grupper.
*Ding ding* :cool:
Men forsøker få til noe for alle, enten man vil ha kjøtt eller fisk. Med eller uten jul......men øl skal det bli, og vin som liker det. Sprit og hvis du insisterer :drink
Eg kan dessverre ikkje komme likevel. Kollisjon i kalenderen. :(
Betaling for maten og bekreftet påmelding gjøres via deltager.no. Betalingsfristen er 4/12, altså en uke før, og prisen per person er 465kr
https://www.deltager.no/julebord_2013_11122012
Som mat har vi gått for Oslo Spiseforretnings julemeny:
Forrett: Kamskjell med blomkålpure og skalldyrssaus
Kamskjell
Igjen en av favorittene hva råvarer angår. Vi behøver ikke gjøre særlig annet enn å rense dem og vise dem en varm panne. Blomkålen er kjørt til en luftig pure. Kraften til sausen er kokt på sjøkreps og gir en god smak i skalldyrsausen
Hovedrett: Her står valget enten mellom Juletorsk, og Nissens gode hjelper Rudolf:
Valg 1) Juletorsk
Juletorsken råder grunnen på de sørlandske julebordene. Med tanke på kvaliteten på torsk på denne tiden av året, er dette lett å forstå. Vår ”juletorsk” skinnstekes. Serveres med pure på grønne erter, saltbakte rødbeter og sprøstekte baconterninger. Kremsausen er laget på fiskekraft og tilsmakt med sennep
Valg 2) Reinsdyr
Godt mørnet lårstykke av reinsdyr helstekes og hviles slik at du får saftig og velsmakende kjøtt. Selleri og vilt er en god kombinasjon og her koker vi pure på selleri. Den røde perleløken er syltet med epleddik. Den kremede viltsjyen er tilsmakt med einebær
Dessert: Fløterand
Vi har satt vår ære i å få puddingen på spisekartet igjen! Og denne gangen har vi laget en fløyelsmyk fløterand som er tilsmakt med karamell og bringebærhonning fra Eiketoppen. Sorbeten er laget på aromatiske Tindved bær.
Prisen er edruelige 465kr per person. Vel møtt :)
Som tradisjonen er så tar også hver deltager med seg en liten flyrelatert gave, også finner vi en egnet nisse til å dele de ut :)
petter380
21-11-2012, 20:52
Jeg har dessverre ikke mulighet til å komme; en kundemiddag klarer jeg ikke å lure meg unna :/ Kos dere, og så håper jeg å bli med ved en senere anledning :)
Gleder meg veldig, og håper det blitt litt midte action enn på julebordet med kolleger på Torp i går: http://touch.sb.no/nyheter/reddet-50-aring-som-falt-i-vannet-1.7658667
Gleder meg veldig, og håper det blitt litt midte action enn på julebordet med kolleger på Torp i går: http://touch.sb.no/nyheter/reddet-50-aring-som-falt-i-vannet-1.7658667
Vi får holde oss unna brygga;)
Husk betalingfrist 4/12:)
Betalt, og gleder meg til å hilse på både Rudolph og flypratere!
Minner om betalingsfrist/bekreftet påmelding 4/12 for de av dere som har glemt det ;)
https://www.deltager.no/julebord_2013_11122012
Fredrik Propell
02-12-2012, 21:22
Var uheldig med datoen i år dessverre. Er i Bergen på kurs, som er ferdig den 12 desember.. Etter fjordårets Julebord så fristet det til gjentagelse i år. God mat og drikke samt hyggelig selskap!:up:
jcnorway
11-12-2012, 16:52
Ønsker alle julebordsforumister en fin kveld! Får se om det passer bedre neste år :)
Bizflyer
11-12-2012, 17:51
Ha en god aften!
Passet dårlig for meg i år, men jeg skal nå på vinsmaking i vinforeningen og skal ta en skål for dere?
PS: Har det kommet hvit røyk opp av pipa der inne, og en ny formann er valgt, eller må vi klare oss med han samme som sist? :colgate::cheers::colgate: (Det er derfor jeg drikker:drunk:)
BF:drink
Robbiedeluxe
11-12-2012, 19:00
Da var man på vei! Finnes det en egen priority inngang for vårt Pandion-medlem?
Antar det kommer live-updates i denne tråden i løpet av kvelden ? ;)
Ingen er kastet ut ennå
33471
RobbieDeluxe er i gang med røverhistoriene fra sine reiser til orienten
Og det det er ikke få. :-)
Rosa sløyfe på Someone ...... ?? Trodde det bare var CK som var troandes til slikt, jeg!
Rosa sløyfe på Someone ...... ?? Trodde det bare var CK som var troandes til slikt, jeg!
Rød med hvite prikker!
Robbiedeluxe
11-12-2012, 21:06
Snart gaver!!!!
På tide å dra videre?
33473
Måtte karre meg hjemover mens ungdommen fortsatte festen. Takk for flott arrangement og hyggelig selskap. Fikk noen gode idéer for våren, skumle planer følger kanskje.
Tusen takk for flott kveld... Etter deg store siste ølglass vist her, måtte jeg også ta en liten en..:drink
Passet dårlig denne gang, studievenner ble prioritert framfor flynerder, men satser på at det passer en annen gang. :)
Takk til alle for en hyggelig kveld. God mat og godt selskap.
Det ble ytret ønske om treff i Sandefjord, og tur med Dakota DC3. Skal se hva jeg kan få til når våren kommer.
Imm
Bizflyer
12-12-2012, 09:28
Takk til alle for en hyggelig kveld. God mat og godt selskap.
Det ble ytret ønske om treff i Sandefjord, og tur med Dakota DC3. Skal se hva jeg kan få til når våren kommer.
Imm
Slapp du å bade på dette julebordet da? :p
Takk til alle for en hyggelig kveld. God mat og godt selskap.
Det ble ytret ønske om treff i Sandefjord, og tur med Dakota DC3. Skal se hva jeg kan få til når våren kommer.
Imm
Det vill jeg gjerne vaere med paa. Avdeling Congo, kunne ikke stille paa julebord i aar, men jeg satser paa comeback et anent aar. DC-3 fra Torp, staar hoeyt paa listen. Jeg taoer paastaa at jeg er en av de faa paa formum som har floeyet DC-3 i normal rute. Det var i 1983 med et PBA (Provincetown Boston Airlines) som naa er historie. En gjentagelse i et saa historisk fly frister.
Måtte karre meg hjemover mens ungdommen fortsatte festen.
Jeg sørget for at de siste kom seg trygt hjem ved 23-tida.
Robbiedeluxe
12-12-2012, 14:39
Jeg sørget for at de siste kom seg trygt hjem ved 23-tida.
Jeg sørget for at turisten kom seg trygt frem til Oslo Sentralstasjon. :old
Takk for hyggelig selskap!